Madala temperatuuriga jahuti, mida kasutatakse piimaprotsessi temperatuuri reguleerimise protsessis

- 2024-03-04-

Madal temperatuurjahutikasutatakse piimaprotsessis. Seda saab kasutada madala temperatuuriga jahutussüsteemi külmaallikana, et kontrollida tootmisprotsessi temperatuuri ja kontrollida bakterite kasvu teatud kiirusel. Madala temperatuuriga jahuti võib kiiresti maha jahtuda ja maha jahtuda; tagada piima tootmiseks sobiv temperatuurikeskkond, et tagada piima töötlemine. Madala temperatuuriga jahutitel on piimaprotsessis oluline roll, et säilitada protsessi ajal vajalik temperatuurivahemik. Ja hoidke erinevate töötlemisetappide ajal vajalikku temperatuurivahemikku, tagades nii piima kvaliteedi, hügieeni ja ohutuse.

Piima töötlemisel ja tootmisel on palju madala temperatuuriga seoseid. Üks tüüpilisemaid madala temperatuuriga rakendusi on värske piima jahutamine piimakogumissüsteemi protsessis. Sellel lingil tuleb värske piim kiiresti jahutada temperatuurini 1 Alla -4 kraadi, vastasel juhul kahjustab see piima kvaliteeti.

Madala temperatuuri rakendamise temperatuuri reguleerimise protsessjahutipiimaprotsess hõlmab peamiselt järgmisi samme:


1. Tooraine eeltöötlus: toorpiima eelnevalt töödeldakse võõrkehade, bakterite ja lisandite eemaldamiseks. Selles etapis kasutatakse temperatuuri reguleerimist peamiselt steriliseerimiseks ja eeljahutamiseks.


2. Steriliseerimine ja kuumutamine: piim steriliseeritakse ja kuumutatakse, et hävitada võimalikud kahjulikud bakterid.Jahutidkasutatakse sageli jahutus- või jäävee saamiseks, küttetemperatuuri reguleerimiseks ja selle tagamiseks, et piim ei ületaks kuumutamise ajal kindlaksmääratud temperatuuri ülemist piiri.

3. Jahutamine: steriliseeritud ja kuumutatud piim tuleb kiiresti maha jahutada, et vältida bakterite uuesti paljunemist. Thejahutijahutab piima kiiresti määratud temperatuurivahemikku, pakkudes jahutusvett või jäävett.



4. Pakendamine: jahutatud piim tuleb ladustamiseks ja transportimiseks pakendada. Temperatuuri reguleerimine pakkimisprotsessi ajal on peamiselt mõeldud piima värskuse säilitamiseks ja bakteriaalse saastumise vältimiseks.


Jahuti saab piima temperatuuri tõhusalt reguleerida, pakkudes jahutusvett või jäävett. Jahutite puhul mängib piimaprotsessis olulist rolli praktiline, energiasäästlik ja mugav külmutusseade. Ja madala temperatuuriga jahuteid kasutatakse laialdaselt erinevates tööstusharudes, näiteks suuremahulistes toiduainete ja jookide tootmises.